1. Pemilihan Benih Pilih benih cabai berkualitas tinggi dari varietas unggul. Pastikan benih bebas dari hama dan penyakit. Rendam benih dalam air hangat selama 3–4 jam untuk mempercepat perkecambahan. 2. Persemaian Siapkan media semai dari campura...
1. Pemilihan Benih
- Pilih benih cabai berkualitas tinggi dari varietas unggul.
- Pastikan benih bebas dari hama dan penyakit.
- Rendam benih dalam air hangat selama 3–4 jam untuk mempercepat perkecambahan.
2. Persemaian
- Siapkan media semai dari campuran tanah gembur, pupuk kandang, dan sekam bakar dengan perbandingan 2:1:1.
- Taburkan benih secara merata, lalu tutup tipis dengan tanah halus.
- Siram secara rutin agar media tetap lembap, namun tidak becek.
- Setelah 3–4 minggu, bibit siap dipindahkan ke lahan tanam.
3. Persiapan Lahan
- Gemburkan tanah dengan cara dicangkul sedalam 30 cm.
- Buat bedengan selebar 1 meter dengan jarak antarbedengan 50 cm.
- Campurkan pupuk kandang matang sebanyak 20 ton per hektar untuk memperbaiki struktur tanah.
- Diamkan lahan selama 5–7 hari sebelum penanaman.
4. Penanaman
- Pindahkan bibit cabai ke lahan saat berumur 25–30 hari.
- Tanam dengan jarak 50 x 60 cm antar tanaman.
- Lakukan penanaman pada sore hari agar tanaman tidak stres.
- Siram segera setelah penanaman untuk menjaga kelembapan tanah.
5. Pemeliharaan
- Penyiraman: Lakukan setiap pagi atau sore hari, terutama saat musim kemarau.
- Penyiangan: Bersihkan gulma secara rutin agar tidak mengganggu pertumbuhan cabai.
- Pemupukan: Berikan pupuk NPK setiap 2 minggu sekali untuk mendukung pertumbuhan optimal.
- Pengendalian Hama dan Penyakit: Gunakan pestisida alami seperti ekstrak daun mimba atau bawang putih bila diperlukan.
6. Panen
- Cabai siap dipanen setelah berumur 75–90 hari setelah tanam.
- Petik cabai yang sudah berwarna merah cerah.
- Lakukan panen secara bertahap setiap 2–3 hari sekali untuk menjaga kualitas hasil.
7. Tips Tambahan
- Gunakan mulsa plastik hitam perak untuk menjaga kelembapan dan mengurangi pertumbuhan gulma.
- Hindari penanaman cabai di lahan yang sama secara terus-menerus untuk mencegah penyakit tular tanah.
- Simpan hasil panen di tempat teduh dan berventilasi baik agar cabai tetap segar lebih lama.